Baie-du-Febvre



Les chefs sous l’œil de Sœur Angèle


Mission

La Grande Tablée des Oies est un organisme sans but lucratif géré par des gens du milieu. Sa mission est de faire connaître l'oie comme mets de consommation produit par des artisans de chez nous. Il veut également mettre en valeur les produits régionaux ainsi et promouvoir Baie-du-Febvre et la région comme un attrait touristique tout à fait original.

Le festin que constitue la grande tablée est toujours présenté le samedi suivant l'Action de Grâce en octobre.

Des assiettes à base de succulents produits issus du savoir- faire d'artisans passionnés et concoctés par des chefs de grande renommée.

L'événement se veut chaque année une rencontre mémorable avec la gastronomie régionale.



Les chefs sous l'œil de Sœur Angèle


Tellement invitant!



Pâtissière à en pleine création


Chef-d'œuvre culinaire